Café Burundi Bourbon

Un café realmente excepcional, cultivado en el país africano de Burundi, que revela un cuerpo delicado con encantadoras notas florales de lavanda y grosella negra, toques de vino tinto y mora, y un agradable regusto a chocolate.

El café de Burundi se elabora con la variedad Bourbon de la planta Coffea Arabica, que crece en regiones de gran altitud entre 1,400 y 2,200 metros sobre el nivel del mar, donde una buena cantidad de lluvia, abundante luz solar y un suelo volcánico rico proporcionan las condiciones ideales para cultivar café de alta calidad.

Este grano versátil es adecuado para todos los métodos de preparación populares, pero es mejor cuando se prepara en una cafetera de émbolo o con una máquina de filtro.

A pesar de ser un país relativamente pequeño, Burundi es conocido por producir algunos de los mejores cafés del mundo, y la variedad Bourbon está reconocida como un grano realmente especial. La industria cafetera de Burundi está dominada por pequeños agricultores que cultivan café en pequeñas parcelas de tierra, utilizando métodos de cultivo tradicionales.