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Café El Salvador La Joya

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Category: Café

Sabores a miel dulce, con alta acidez y un cuerpo medio, acompañados de un tono a frutos rojos y un largo regusto con nuestro café El Salvador La Joya. Como su nombre indica, esta finca es una joya en el corazón de la república del café, en la parte occidental de El Salvador. En la ciudad de Apaneca, 74 hectáreas de Bourbon puro son gestionadas por Tropical Farm El Salvador, una empresa del grupo Neumann Gruppe dedicada a la administración y gestión de fincas en el país. El café se cultiva en un 100% bajo árboles de sombra nativos, en plena armonía con el medio ambiente y con un alto grado de responsabilidad social. Todas las actividades en la finca cumplen con la certificación Rainforest. Similar en algunos aspectos a ciertas variedades de café brasileño, El Salvador La Joya es una variedad de café relativamente fuerte y sabrosa. En cuanto a intensidad y niveles de acidez, también te puede interesar el café australiano.

Lea más sobre nuestro increíble café El Salvador La Joya en nuestro artículo: El Salvador La Joya Coffee, una joya absoluta.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Olivia ★★★★★

That long aftertaste really lingers in the best way, especially after the red fruit notes settle in. The medium body keeps it from feeling too heavy, and I've found myself reaching for this bag every morning since it arrived.

Leo ★★★★★

The honey sweetness hits right away, and that red fruit finish lingers just as described. It's bright and smooth, perfect for my morning pour-over.

Claire I. ★★★★☆

I was really impressed by the long, lingering aftertaste of this coffee—it makes each sip feel complete. The red fruit notes come through nicely, though the high acidity might be a bit much for some people. For a morning brew, it's a solid pick if you enjoy a bright, complex cup.