Café de Burundi
Category: Café
Cultivado en Burundi, en el Gran Valle del Rift de África, donde el café es una de las principales exportaciones, este café de tueste medio y fuerza media ofrece sabores delicados, un buen cuerpo y una acidez marcada, con un regusto que revela sutiles notas florales y afrutadas.
El café de Burundi comparte varias características con otros cafés africanos, como los de la cercana Ruanda y Tanzania, y las altas altitudes de las regiones productoras de Burundi crean cafés afrutados y brillantes, con notas cítricas y florales, y toques de miel. Los sabores limpios y delicados se equilibran aquí con un cuerpo rico y completo típico de los cafés africanos.
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