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Café vert en grains Brésil Ipanema (cru, non torréfié) - 908g

Café vert en grains Brésil Ipanema (cru, non torréfié) - 908g - Main image
$22.09 $33.99 In stock

Category: Grains de café vert

Grains de cerise de la variété bourbon préparés exclusivement. Ce café unique est légèrement citronné, avec une acidité notable et des notes florales évidentes. Sa saveur douce, moelleuse et sucrée se suffit à elle-même, produisant des fragrances et arômes distincts. L'arrière-goût est long, agréable et amandé. Le Brazil Ipanema convient à toutes les méthodes d'infusion, mais excelle particulièrement dans les boissons à base d'espresso.

Ces grains sont fournis verts, non torréfiés, et dans un sac de 908 g. Consultez notre café brésilien torréfié si vous préférez recevoir du café déjà torréfié.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Natalie ★★★★★

The acidity is just right—bright and citrusy without being sharp, and the sweetness lingers nicely after each sip. I roasted a small batch to a light city level and the floral overtones stayed delicate, not overpowering. This is exactly the kind of green bean I’ll be ordering again.

John ★★★★★

The floral notes really come through in the cup, and the citric acidity gives it a nice brightness without being harsh. I've been experimenting with roasting small batches at home, and these beans handle a light roast beautifully, keeping that sweet, mellow finish.

Alexander H. ★★★★★

I was skeptical about green beans but these roasted up beautifully with that bright citric tang promised. The floral notes really came through in the cup without being overpowering.