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Grains de café vert de Mysore (cru, non torréfié) - 908 g

Grains de café vert de Mysore (cru, non torréfié) - 908 g - Main image
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Category: Grains de café vert

La ville de Mysore, située au pied des collines de Chamundi en Inde, a été initiée au monde du café par le vénéré érudit du 17 siècle, Baba Budan, qui, de retour d'un pèlerinage à La Mecque, rapporta sept graines du port de Moka au Yémen avant de les planter dans les montagnes tempérées de Mysore. Les graines prospérèrent, et nous devons à Baba Budan aujourd'hui le café doux et léger de Mysore. Les saveurs sucrées et délicates de Mysore se marient merveilleusement avec une acidité moyenne, permettant à ce grain, sans surprise, à se marier parfaitement avec le café moka. Le Mysore corsé est parfait pour une petite indulgence à tout moment de la journée, et il suffit de quelques minutes dans la cafetière pour déguster un café merveilleux et excellent.

Ces grains sont fournis verts, non torréfiés, dans un sachet de 908 g.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Carter ★★★★★

These green beans arrived whole and clean, with zero broken pieces in the bag. I've been roasting small batches at home and the 908g size gives me plenty of room to experiment with different profiles.

Edward ★★★★★

I love how these unroasted beans smell fresh and earthy right out of the bag, almost like wet soil after rain. The 908g bag is a solid value for the price, and they roast evenly in my air popper.

Emma J. ★★★★★

These beans have a surprisingly clean, grassy aroma when you open the bag, nothing like the stale smell of pre-roasted coffee. I've been roasting small batches in a pan and the even size makes it easy to get a consistent light roast. The price for a full two-pound bag of raw beans is hard to beat fo