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Café vert Costa Rica (Cru, non torréfié) - 908g

Café vert Costa Rica (Cru, non torréfié) - 908g - Main image
$22.07 $31.99 In stock

Category: Grains de café vert

Issu de plantations sélectionnées du Costa Rica, où les grains sont cultivés à plus de 2,000 mètres d'altitude pour bénéficier des avantages de la haute altitude, ce café doux est le choix parfait pour un début de journée en douceur. Les hautes altitudes permettent aux grains de mûrir plus lentement que les autres variétés, ce qui donne une saveur plus complète et une acidité accrue mais pas trop prononcée, vous permettant ainsi de déguster ce café directement de la cafetière au petit-déjeuner. Le processus de maturation crée un grain strictement dur (SHB), une caractéristique clé des cafés Arabica de haute qualité, réputés pour leurs saveurs riches et bien équilibrées que vous retrouverez dans notre Costa Rica. Si vous avez besoin d'un coup de fouet supplémentaire en début de journée, une petite tasse bien serrée fera l'affaire, sans laisser les saveurs plus acides d'un espresso.

Ces grains sont fournis verts, non torréfiés, dans un sachet de 908g. Consultez notre Café du Costa Rica torréfié si vous préférez recevoir du café pré-torréfié.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Grace ★★★★★

Roasted a batch this morning and the aroma alone told me these beans are something special. Even at city roast the sweetness came through clean, and the 2,000-meter altitude really shows in the cup's bright, smooth finish. Already planning my next order.

Scarlett ★★★★★

The high-altitude origin really comes through in the cup — smooth and never bitter. I've been roasting these Costa Rican beans myself and the mild flavor makes for an excellent morning brew.

Eva I. ★★★★☆

The high-altitude origin really comes through in the cup—smooth and clean with no bitterness. I was hoping for a bit more complexity in the flavor profile, but it’s a solid choice for a daily drinker.