Boliviaanse Caturra-koffie

Een rijke, sterke en volle koffie uit Bolivia, die zoete, fruitige smaken onthult, hints van honing en citroen, een medium-lichte body en weinig zuurheid, en een heerlijke zoethout-nasmaak.

Caturra, een natuurlijke mutatie van de Bourbon-variëteit van de koffieboon en een subvariëteit van de Arabica-soort, werd ontdekt in de Braziliaanse staat Minas Gerais tussen 1915 en 1918 en wordt nu verbouwd in hooggelegen regio's in Bolivia, waar ideale temperaturen en de grote hoogten uitstekende koffiebonen opleveren.

Bolivia produceert al lange tijd hoogwaardige koffiebonen. De eerste planten werden rond het midden van de 1800er jaren in het land geïntroduceerd en de koffieproductie werd aan het begin van de 20e eeuw een belangrijke industrie in het land.