Bolivianischer Caturra-Kaffee

Ein reichhaltiger, kräftiger und vollmundiger Kaffee aus Bolivien, der süße, fruchtige Aromen, Anklänge von Honig und Zitrone, eine mittelleichte Körperstruktur und wenig Säure sowie einen angenehmen Lakritz-Nachgeschmack offenbart.

Caturra, eine natürliche Mutation der Bourbon-Varietät der Kaffeebohne und eine Untervarietät der Arabica-Art, wurde zwischen 1915 und 1918 im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais entdeckt und wird heute in hochgelegenen Regionen Boliviens angebaut, wo ideale Temperaturen und große Höhen hervorragende Kaffeebohnen hervorbringen.

Bolivien produziert seit langem hochwertige Kaffeebohnen. Die ersten Pflanzen wurden etwa Mitte der 1800er Jahre ins Land eingeführt, und der Kaffeeanbau entwickelte sich bis zum frühen 20. Jahrhundert zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig.