Brasilien Fazenda Paraiso Kaffee
Category: Kaffee
Dieser sehr vielseitige Kaffee überzeugt mit einem vollmundigen Körper und einer geringen Säure, mit schönen süßen Noten von Milchschokolade, Kirsche, Apfel-Rosinen und Nüssen.
Brazil Fazenda Paraiso stammt von einer Farm im traditionellen Kaffeeanbaugebiet Cabo Verde, wo ein ideales Klima, geringe Luftfeuchtigkeit und günstige Temperaturen perfekte Wachstumsbedingungen schaffen.
Die zwischen Mai und August geernteten Kaffeekirschen werden gepflückt und zu Trockenterrassen gebracht, wo sie sortiert, getrocknet und in der Sonne verarbeitet werden.
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