Café vert Blue Sumatra (cru, non torréfié) - 908 g

Ce café indonésien corsé provient de Sumatra, la deuxième plus grande île d'Indonésie, et est considéré comme l'un des meilleurs exemples de la région. L'Indonésie elle-même est le quatrième producteur mondial de café, et la longitude et la latitude du pays créent des microclimats particulièrement propices à la production d'une variété de grains diversifiés et savoureux. En fait, selon la région, les cafés indonésiens sont réputés pour leurs arômes de cacao, de fumée, de bois de cèdre, de terre et de tabac, et des variétés de grains d'arabica et de robusta sont produites en grandes quantités. Notre Blue Sumatra est doux et aromatique, avec un épicé bien équilibré typique des cafés de Sumatra, tandis qu'un corps plein et une légère acidité apportent une touche d'intensité délicieuse, ce qui en fait un plaisir à déguster à la cafetière à piston, filtre ou en espresso.

Ces grains sont fournis verts, non torréfiés, et dans un sac de 908g. Consultez notre Café Sumatra Torréfié si vous préférez recevoir du café déjà torréfié.