Grains de café vert colombien foncé (brut, non torréfié) - 908 g

Notre Dark Colombian est un café légèrement plus fort que notre Colombian Med, ce qui le rend plus polyvalent car il convient à l'utilisation en cafetière à piston, aux cafés filtrés et aux expressos intenses. Utilisant à nouveau du Medellin Excelso, de la Cordillère Centrale en Colombie, dans les Andes, cet excellent café montre vraiment certaines des qualités les plus fines du célèbre grain de café colombien : un arôme riche, une profondeur luxueuse et des saveurs sucrées de fruits et de chocolat. Ces grains colombiens bénéficient d'être cultivés dans une zone connue sous le nom de 'tierra templada', le terme colombien pour la zone climatique située entre 900 et 1,980 mètres qui offre des conditions de culture idéales. Les conditions de la tierra templada, ou 'terre tempérée', donnent un grain robuste qui produit un café corsé et un expresso intense, le tout couronné d'une pointe d'acidité vive.

Ces grains sont fournis verts, non torréfiés, et dans un sachet de 908g. Consultez notre Café Colombien Torréfié si vous préférez recevoir du café pré-torréfié.