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Café vert du Panama La Torcaza (cru, non torréfié) - 908 g

Café vert du Panama La Torcaza (cru, non torréfié) - 908 g - Main image
$26.23 $40.99 In stock

Category: Grains de café vert

Notre Panama La Torcaza est cultivé exclusivement dans les célèbres plantations de café des frères Janson, situées dans les hautes terres de l'ouest du Panama. Le riche sol volcanique des plantations, combiné à une altitude idéale et à une superficie relativement plate, crée des conditions excellentes pour la culture de ces fins grains d'Arabica. Le Panama La Torcaza est un café de force moyenne, délicieusement riche, avec de délicates notes florales et une douceur en fin de bouche, à savourer dans tous vos cafés filtre préférés ou en espresso corsé.

Ces grains sont fournis verts, non torréfiés, dans un sachet de 908g.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

William ★★★★★

Roasted a batch this morning and the beans handled beautifully—even and consistent, no chaff issues. The volcanic soil terroir really comes through in the cup, bright and complex. Glad I grabbed the full 908g bag.

Jason J. ★★★★★

Finally got these Panama beans in and the uniformity of the size and color is impressive for a raw lot. I can already tell the volcanic soil origin is going to shine through once I roast them.

Sophia Y. ★★★★★

These green beans are flawless in the bag—zero broken pieces or defects, just clean, dense seeds ready for roasting. I've cupped these from the Janson estates before and the volcanic soil really comes through in the cup's sweetness and body. Another solid kilo for the home roaster.