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Caffè Ernesto

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Category: Caffè

Il nostro caffè Ernesto è una miscela forte del Sud America, a cui abbiamo aggiunto alcuni potenti chicchi etiopi per creare una combinazione espresso perfetta. Questa miscela prende il nome dal rinomato commerciante di caffè italiano, Ernesto Illy, la cui passione per il miglior espresso ha portato ad alcune delle più grandi innovazioni nella storia del settore. Sotto la guida di Illy, sono state condotte ricerche approfondite per trovare l'espresso perfetto, tenendo conto di misure così minute come la finezza della macinatura e la temperatura dell'acqua. La nostra miscela Ernesto rende omaggio al maestro ed è simile nel sapore e nell'intensità alle sue miscele signature.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Elizabeth ★★★★★

The Ethiopian beans give this blend that extra punch I look for in a morning espresso shot. It's bold without being harsh, and the crema comes out nicely thick every time. This has earned a permanent spot on my counter.

Natalie Q. ★★★★★

Finally, a blend that doesn't get lost in milk—the Ethiopian beans give it a bold, fruity kick that cuts right through. I’ve been using it for my morning espresso and the crema is consistently thick and dark.

Miles ★★★★★

Pulled a shot this morning and the crema was thick and golden, exactly what I want from an espresso blend. That Ethiopian kick gives it a nice little fruitiness without overwhelming the bold South American base.