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Caffè alla francese con cicoria

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Category: Caffè

French Style Coffee with Chicory replica le caratteristiche uniche di una bevanda inventata molto tempo fa. Realizzato con un mix di due parti di caffè macinato e una parte di cicoria tostata e macinata, questa deliziosa miscela produce una tazza corposa con una ricca intensità di sapore. Le radici della pianta di cicoria danno un sapore leggermente legnoso, noce che complementa bene il caffè. In Francia, la pratica di mescolare caffè con cicoria è diventata popolare durante i tempi napoleonici, e presto adottata nelle colonie francesi di Louisiana e New Orleans, dove è ancora ampiamente consumata, e tipicamente servita con un piatto dolce e croccante di beignets.

French Style Coffee with Chicory ha un livello di forza 6, ed è adatto per filtro, percolatore e caffettiera. È meglio servito con latte.

Se desideri aggiungere cicoria a un'altra varietà di caffè, o semplicemente aumentare il rapporto cicoria a caffè a tuo piacere, puoi ordinare Cicoria Tostata e Macinata.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Ella V. ★★★★★

Brewed a pot this morning and the roast depth really comes through—the chicory adds a smooth, almost nutty backbone that makes it feel richer than standard drip. It’s become my go-to for a slow weekend cup.

Carter ★★★★★

The 2:1 coffee-to-chicory ratio really delivers that deep, slightly earthy richness I was hoping for. I've been making it in my French press and it's become my favorite morning ritual—no bitterness at all.

Eli R. ★★★★★

I was skeptical about chicory blends, but the 2:1 coffee-to-chicory ratio in this makes for a smooth, almost chocolatey cup with zero bitterness. It's quickly become my favorite morning brew.