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Caffè viennese

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Category: Caffè

La nostra morbida miscela viennese è un chicco sudamericano premium, con l'aggiunta di fico per conferire al caffè un aroma e un gusto molto distintivi. I caffè sudamericani costituiscono circa il 45% delle esportazioni mondiali di caffè, con circa un terzo coltivato in Brasile, dove un clima ideale produce eccellenti chicchi di Arabica. Una grande percentuale di chicchi sudamericani viene lavorata a secco: le ciliegie intere vengono pulite e lasciate al sole per un periodo prolungato, prima di essere classificate, selezionate e confezionate. La nostra miscela viennese è ideale per caffè filtro e caffettiere a stantuffo e può essere gustata durante tutto il giorno. Il fico viene aggiunto solo alle opzioni macinate; gli ordini di chicchi interi includono solo la nostra miscela viennese, senza fico. Se desideri aggiungere fico alla tua macinatura, o aggiungere ulteriore fico a tuo piacimento per le nostre opzioni macinate, puoi ordinare Fico Tostato e Macinato.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Leo ★★★★★

The smoothness of this Viennese coffee is surprising for a blend with such a distinct aroma—the fig really comes through without being overpowering. I've been brewing it in my French press and the flavor stays rich even as it cools down.

Emma ★★★★★

The fig note makes this blend feel almost dessert-like, but it’s still smooth enough for my morning cup without any bitterness. I’ve been brewing it in my French press and the South American beans give it a lovely, mellow body that lasts through the whole mug.

Zoe ★★★★★

The fig really comes through in this blend—it gives the coffee a unique sweetness without being overpowering. I've been trying different beans for years, and this South American roast is now my go-to for a smooth, mild cup that doesn't need any sugar. Charges about 40 minutes? No, that's a different