エルネストコーヒー




Category: コーヒー
当店のエルネストコーヒーは、南米産の力強いブレンドに、パワフルなエチオピア産の豆を加え、完璧なエスプレッソの組み合わせを実現しました。このブレンドの名前は、イタリアの有名なコーヒー商人、エルネスト・イリーに由来します。彼の最高のエスプレッソへの情熱は、業界史上最大の革新のいくつかをもたらしました。イリーの指導の下、挽き目の細かさや水温といった微細な測定値も考慮し、完璧なエスプレッソを求めて広範な研究が行われました。当店のエルネストブレンドは、巨匠への敬意を表しており、風味と強さにおいて彼のシグネチャーブレンドに似ています。
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