ラオス ファンシーコーヒー
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Category: コーヒー
ラオス産の濃厚で力強い、ボディのあるコーヒー。心地よい酸味、チョコレート、甘いフルーツ、ナッツの風味、そして素晴らしい焦がしキャラメルの余韻が楽しめます。
ラオスのコーヒーは一般的に標高の高い場所、少なくとも海抜1,200メートル以上で栽培されています。この標高によりコーヒーの木の成長が遅くなり、コーヒーチェリーがゆっくりと成熟するにつれて、より複雑な風味が発達します。
ラオスは東南アジアの内陸国で、いくつかのコーヒー生産地域があり、主に北部の県に位置しています。標高が高く涼しい気候がコーヒー栽培に理想的な条件を提供しています。ラオスのコーヒー産業は比較的小規模ですが、高品質のアラビカ種コーヒーを生産することで知られています。
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