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ケニア ピーベリーコーヒー

ケニア ピーベリーコーヒー - Main image
$12.4 $16.99 In stock

Category: コーヒー

ケニア・ピーベリーは、ケニア中央高地のニエリ地域で栽培されています。酸性の土壌が、力強い風味とバランスの取れた香りで知られるコーヒーに最適な条件を提供します。ピーベリー種の豆は「カラコリ」とも呼ばれ、コーヒーチェリーが通常の2つではなく1つの豆だけを実らせるときに生まれます。このエンドウ豆のような形をした一粒の豆は、焙煎前に通常の「フラットベリー」豆から分離され、高品質で均一な焙煎を保証します。ピーベリーはチェリーの良さをすべて吸収しているため、上質で特別なリキュールが得られます。収穫されるコーヒー豆の約5%がピーベリー種であり、豆の丸い形状により、より均一に焙煎され、より豊かで滑らかな風味になるとよく言われています。ケニア・ピーベリーは、非常に風味豊かなコーヒーで、上品な酸味とほのかなフルーティーな風味が特徴です。ぜひ、アフリカンコーヒーの全ラインナップと、ケニアコーヒーの全ラインナップもご覧ください。

素晴らしいケニア・ピーベリーコーヒーについてもっと知りたいですか? 記事をお読みください Kenya Peaberry Coffee - The Small but Mighty Coffee Bean。

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Kevin A. ★★★★★

The first sip hit me with a bright, almost wine-like acidity that really wakes up your palate. The beans have a clean finish with just a hint of citrus, and the body is surprisingly smooth for such intense flavor. I’ve tried several single-origin roasts, and this one from the Nyeri highlands is easi

Scarlett ★★★★★

The acidity in these beans really comes through—it's bright and sharp without being sour, and the body is surprisingly round for a light roast. I've been brewing it in my French press every morning and the intense flavour keeps me from adding anything to it.

Samuel ★★★★☆

The bright, almost fruity acidity makes this a wake-up call for the taste buds, and the body is surprisingly smooth for such intense flavors. Brewing it in my French press brought out the well-rounded finish mentioned in the description. Only giving four stars because I wish the bag had a resealable