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Café Colombia Musicas

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Category: Café

Un café très acide avec des notes d'agrumes prononcées, offrant un très bon corps et une saveur équilibrée. Le café Colombia Musicas est cultivé sur les rives du Rio Cauca dans une petite ferme appartenant à Dona Dita, qui produit du café depuis près de 30 ans. Le café de Dona est apprécié par la population locale depuis des années, et nous avons désormais le privilège de pouvoir le partager avec vous. On dit que la qualité de cette variété de café supérieure tient à la façon dont Dona « prend soin de ses caféiers comme s'ils étaient ses enfants ! » En termes de force et d'acidité, vous pourriez également apprécier le café du Rwanda.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Jacob ★★★★★

I was skeptical about the acidity since most coffees that bright end up thin, but the body here is surprisingly rich and holds its own against the citrus sharpness. It's a balanced cup that feels like a proper morning ritual, and I've already gone through half the bag in a week.

Ella ★★★★★

The citrus kick hits you right away, but it's balanced so smoothly by the full body. This is the perfect morning brew for someone who wants bright, complex flavors without any bitterness.

Carter F. ★★★★★

I usually go for darker roasts, but this one converted me—that bright, sharp citrus kick cuts through milk beautifully and the body holds up strong from first sip to last. Balanced enough that I don't even need sugar, which says a lot coming from me.