Café Blue Sumatra
Category: Café
Este café indonésio forte vem de Sumatra, a segunda maior ilha da Indonésia, e é considerado um dos melhores exemplos da região. A própria Indonésia é o quarto maior produtor mundial de café, e a longitude e latitude do país criam microclimas particularmente adequados para produzir uma variedade diversificada e saborosa de grãos. Dependendo da região, os cafés indonésios são conhecidos por serem imbuídos de sabores de cacau, fumo, madeira de cedro, terra e tabaco, e existem variedades de grãos arábica e robusta produzidas em grandes quantidades. O nosso Blue Sumatra é suave e aromático, com um tempero bem equilibrado típico dos cafés sumatrenses, enquanto um corpo cheio e um pouco de acidez proporcionam um delicioso toque de intensidade, tornando-o um prazer de beber numa cafeteira de êmbolo, filtro ou como espresso. Veja a nossa gama completa de café asiático. Com base nas características desta variedade, poderá gostar de experimentar grãos de café guatemala elefante.
Quer saber mais sobre o Café Blue Sumatra? Leia o nosso artigo - Café Blue Sumatra: Ousado e Belo.
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