Café colombiano torra média

O torra média colombiana da Coffee-Direct.co.uk é um café Medellin Excelso com sabor a frutos secos e um carácter suave e macio. A sua torra média é adequada para preparação em cafeteira de êmbolo e de filtro. Torrado por encomenda, está disponível em grão inteiro ou moído para o seu método de preparação preferido.

Medellin Excelso é um excelente exemplo do requintado café encorpado pelo qual a Colômbia é conhecida, e um testemunho da reputação do país como um dos melhores exportadores de café do mundo. Feito a partir de grãos cultivados no rico solo vulcânico da Cordilheira Central, o Medellin Excelso produz um corpo pesado quando torrado, resultando num delicioso sabor a frutos secos com a quantidade certa de acidez. Esta variedade oferece também um aroma agradável, típico de muitos cafés colombianos. A Cordilheira Central é o mais alto dos três ramos dos Andes colombianos, o que significa que os grãos aqui cultivados beneficiam de altitudes montanhosas elevadas e de um clima ideal, temperado e húmido. Nomeado em homenagem à segunda maior cidade da Colômbia, onde a exportação de café desempenhou um papel fundamental no seu crescimento ao longo do século 20, o Medellin Excelso é suave e macio, com um sabor equilibrado que é melhor apreciado numa cafeteira de êmbolo. Não deixe de explorar a nossa coleção completa de variedades de café colombiano.