Café Costa Rica

Proveniente de plantações selecionadas da Costa Rica, onde os grãos são cultivados a mais de 2,000 metros acima do nível do mar para beneficiar da altitude elevada, este café suave é a escolha perfeita para um começo de dia tranquilo. As altitudes elevadas permitem que os grãos amadureçam mais lentamente do que outras variedades, resultando num sabor mais encorpado e numa acidez aumentada que não é excessiva, o que significa que pode desfrutar deste café diretamente da cafeteira ao pequeno-almoço. O processo de amadurecimento cria um grão estritamente duro (SHB), uma característica fundamental nos cafés Arábica de alta qualidade conhecidos pelos sabores ricos e bem equilibrados que encontrará no nosso Costa Rica. Se precisar de um impulso extra de manhã, uma chávena pequena e forte deste café resolverá o problema, sem deixar os sabores mais ácidos de um espresso.

Quer saber mais sobre o café costa-riquenho? Leia o nosso artigo - Don’t Worry, Be Happy, with a Costa Rican Coffee.