Café El Salvador La Joya

Sabores de mel doce, com acidez elevada e corpo médio, acompanhados por um tom de frutos vermelhos e um longo final de boca com o nosso café El Salvador La Joya. Como o nome descreve, esta quinta é uma joia no coração da república do café, na parte ocidental de El Salvador. Na cidade de Apaneca, 74 hectares de Bourbon puro são geridos pela Tropical Farm El Salvador, uma empresa do grupo Neumann Gruppe dedicada à administração e gestão de quintas no país. O café é cultivado em 100% sob árvores de sombra nativas, em plena harmonia com o ambiente e com um elevado grau de responsabilidade social. Todas as atividades na quinta estão em conformidade com a certificação Rainforest. Semelhante em alguns aspetos a certas variedades de café brasileiro, o El Salvador La Joya é uma variedade de café relativamente forte e saborosa. Em termos de intensidade e níveis de acidez, poderá também gostar de considerar o Café Australiano.

Leia mais sobre o nosso incrível café El Salvador La Joya no nosso artigo – El Salvador La Joya Coffee – uma joia absoluta.