Café Descafeinado Swiss Water

O café descafeinado é ideal para quem quer desfrutar das suas misturas favoritas a qualquer hora do dia, sem os efeitos da cafeína, no entanto, o processo de remoção da cafeína de um grão também pode remover grande parte do seu sabor. É por isso que o Processo Swiss Water é um método favorito de descafeinar café: não remove o sabor e a força dos grãos de café no ato de remover a cafeína e não utiliza quaisquer produtos químicos. No método, os grãos de café são primeiro embebidos em água quente para remover 99.9% da cafeína. Este líquido é então processado através de carvão ativado para remover a cafeína, deixando o líquido aromatizado e livre de cafeína. Os grãos são então embebidos neste líquido para absorver o sabor, resultando num grão de café descafeinado que está 100% livre de produtos químicos e repleto de sabor. O nosso café Swiss Water é um Arábica de torra média do Brasil, versátil e saboroso o suficiente para ser apreciado filtrado ou como espresso, e não o manterá acordado à noite.

Quer saber mais sobre o incrível Processo Suíço de Água? Consulte o nosso artigo – Café Descafeinado Swiss Water, Todo o Sabor Sem a Cafeína